400 g/ Salată consistentă din fâșii de antricot de vită sous-vide, cornișoni, ardei gras, roșii, ciuperci conservate și frunze de salată, asezonată cu maioneză. Se servește în formă de cușmă, sub o căciuliță de cașcaval Olanda ras fin. Alergeni: lactate, ouă, ciuperci.
