110g/Este ceva divin este gândul pe care îl au majoritatea iubitorilor de deserturi atunci când încearcă pentru prima dată prăjitura cu brânză din Țara Bascilor. Rețeta sa provine din pitorescul oraș San Sebastian, unde a fost preparată pentru prima dată în anii 1990. În 2021, New York Times a numit San Sebastian Cheesecake cel mai bun desert al anului.
