300г/ O salată care trăiește în două temperaturi: căldura legumelor sotate întâlnește prospețimea mixului verde. Morcovul, ciupercile champignon și ardeiul dulce, învăluite în sos picant de chili, dezvăluie o aromă condimentată și o ușoară notă de caramel. Finalul este marcat de mozzarella rumenită, boabe de rodie, roșii uscate și o crustă fină de migdale. O salată intensă, suculentă și plină de personalitate, în care iuțeala, dulceața, prospețimea și texturile se unesc într-un echilibru perfect.
